교토에서 3대 와규 스키야키를 주문하면 생기는 일

교토의 110년 유형문화재에서 선보이는 스키야키입니다.

일본 3대 와규로 알려진 오미규를 사용하는 곳인데요✨ 자라메라고 하는 굵은 설탕을 뿌린뒤 A5 등급의 꽃등심을 한점씩 정성스럽게 구워준답니다.

입에서 녹아내리며 풍미가 퍼지는 고기도 맛있고, 야채의 식감도 참 좋았어요. 교토의 멋스러운 분위기를 만끽할 수 있는 곳이에요.

📍[Kyoto Niku no Hiroshige Oikeno 京都 肉のひろ重 御池之]
- 위치: 322 Oikenocho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0022 Japan
- 영업: 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
- 메뉴: 교토식 스키야키 코스 우메 (16,500엔)

Sukiyaki served inside a 110-year-old Registered Tangible Cultural Property in Kyoto.

They use Omi beef, known as one of Japan’s three great wagyu brands✨ Coarse zarame sugar is sprinkled onto the pan first, followed by beautifully marbled A5 sirloin, carefully cooked one slice at a time.

The beef melts in your mouth with a rich flavor, while the vegetables add a wonderful texture. It’s also a great place to enjoy the traditional atmosphere of Kyoto.

📍[Kyoto Niku no Hiroshige Oikeno 京都 肉のひろ重 御池之]
- Location: 322 Oikenocho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0022 Japan
- Hours: 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00
- Menu: Kyoto-style Sukiyaki Course Ume (¥16,500)