윤남노 셰프 라면 레시피

왜 라면에서 짬뽕 맛이 나요?

라면계의 혁명이라던데, 인정합니다

다음에는
윤남노 셰프님의 짜파게티 레시피도
도전해보려고요. 👀

📍 뉴비 사용 재료
- 신라면 1개
- 식용유
- 다진마늘 총 2T
- 고춧가루 1T, 간장 1T
- 물 500ml
- 썰은 배추

1. 물을 받지 않고 식용유를 둘러주세요.
(생각보다 많이 넣어줘야 안 타요)
2. 다진 마늘로 마늘 기름 내줍니다.
3. 중약불로 줄여 라면 스프와 건더기 스프, 고춧가루를 넣어주세요.
(타면 쓴맛 나니까 주의 ⭐)
3. 어느정도 색깔이 나면 간장을 넣어주세요.
4. 물을 넣고 끓으면 면을 넣어줍니다.
5. 썰은 배추를 넣고 배추가 익으면 다진마늘을 취향껏 더 넣습니다.
(배추는 큼지막하게 썰어도 좋아요)

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© 엠뚜루마뚜루 : MBC 공식 종합 채널
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