초코 츄러스보다 맛있는 일본 생도넛 집에서 튀겨먹기 홈베이킹🍩

🍩 폭신폭신 일본식 생도넛,
生ドーナツ 만들기!

남들 다 초코 츄러스 튀길 때
혼자 생도넛 튀기는 아줌마임미다🙆🏻‍♀️

일본에서 먹어보고 그 맛을 잊지 못해
결국 집에서 만들어봤어요.

신나게 반죽했는데
다 만들고 보니 무려 33개 분량ㅋㅋㅋㅋㅋ

도넛 튀기겠다고 기름까지 새로 사고
아주 작정하고 튀겼습니다🔥

반으로 갈랐을 때 보이는
이 촉촉하고 폭신한 기공 좀 보세요…🤍

겉은 보드랍고 속은 구름처럼 폭신폭신☁️
저희 집 남편 최애 도나쓰 등극이요🤤

📖 레시피 참고

《월간 베이커리》 5월호
발밤발밤 빵집 김지슬 셰프님의
생도넛 편을 참고했습니다!

💌 잡지 과월호 보는 방법

필요한 과월호 잡지가 품절이라면
국립중앙도서관의 우편복사 서비스를 활용해 보세요!

① 국립중앙도서관 홈페이지 회원가입 및 로그인
② 자료 검색에서 원하는 잡지 검색
③ 필요한 발행 연도와 호수 선택
④ 우편복사 신청 후 필요한 페이지 입력
⑤ 안내에 따라 결제하면 우편으로 받아볼 수 있어요.

*저작권 규정에 따라 복사 가능한 분량은 제한되며,
복사비와 우편요금은 별도로 발생합니다.

🥺 잡지에 실린 레시피는 직접 공유하기 어려워서
참고한 잡지명과 호수, 과월호 확인 방법을 함께 남겨드려요!

#베이킹#홈베이킹#베이킹스타그램#고수분도넛#生ドーナツ