불 없이 3분! 오이명란마요, 여름밤엔 이거면 됩니다 (+초파리 줄이는 주방팁)
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불 없이 3분! 오이명란마요, 여름밤엔 이거면 됩니다 (+초파리 줄이는 주방팁)
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👉 공구기간: 8/14(금) ~ 8/20(목) 단 7일간!
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날씨가 푹~푹~찌는 여름엔 불 앞에 서서 요리하는 것조차 스트레스죠?🔥
잠은 안 오고 가볍게 야식이나 안주 땡길 때!
3분 만에 뚝딱 만드는 '초간단! 오이 명란마요'입니다!
그리고 얼마 전 커뮤니티 투표에서
압도적 1위로 뽑힌 주방 스트레스, '초파리'!!
다이소 트랩 쓰다가 스트레스받으셨던 분들을 위해
제가 직접 효과 본 현실 꿀팁들도 함께 담았습니다!
📌 [ + more ]
+ 📸 instagram: https://www.instagram.com/sam_simple_restaurant
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★ 재료 ★
✅ 필수
- 오이 1개
- 명란 2개
- 다진 마늘 1/2T
- 마요네즈 4T
- 크러쉬드 레드페퍼 약간
- 후추가루 약간
✅ 선택
- 햇반 1개 & 조미김 (싸먹는 용도)
🎬 [만드는 법]
1️⃣ 오이 1개는 깨끗이 씻은 뒤 길쭉하게 반으로 자르고, 숟가락으로 오이 속을 쓱 긁어내 준다.
2️⃣ 속을 파낸 오이는 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어 준비한다.
3️⃣ 명란 2개는 키친타월 위에 올려 배를 가른 후, 칼등으로 알만 쓰윽 밀어내어 껍질을 제거한다.
4️⃣ 볼에 명란, 다진 마늘 1/2T, 마요네즈 5T 넣고 잘 섞어준다.
5️⃣ 손질해둔 오이 위에 명란마요 양념을 듬뿍 얹고, 취향껏 크러쉬드 레드페퍼, 후춧가루를 뿌려주면 완성!
(** 햇반 데워서 김에 밥이랑 같이 싸 드시면 진짜 극락 조합입니다!)
[여름철 주방 초파리 원천 차단 팁]
1️⃣ 배수구 소독: 60~70도 정도의 한 김 식힌 뜨거운 물을 정기적으로 부어 배수구 알/유충 사멸하기! (⚠️ 팔팔 끓는 물은 PVC 배관이 상할 수 있으니 주의!)
2️⃣ 가글 스프레이: 집에 남는 민트계 구강세척제와 물을 1:1로 섞어 분무기로 쓰레기통, 배수구 주변에 뿌려주기! (초파리가 멘톨 향을 싫어합니다.)
3️⃣ 근본 해결: 주방에 음식물 쓰레기를 방치하지 않고 바로바로 처리하거나, 소형 음식물처리기 활용해 보기!
영상이 마음에 드셨다면 [구독]과 [좋아요], [알림설정] 부탁드립니다!🫶
⏰ [ 타임라인 / Timeline ]
00:00 불 없이 만드는 3분 오이 명란마요
00:30 오이 손질 & 명란 껍질 쉽게 제거하는 팁
01:05 오이 명란마요 완성 & 김싸먹는 먹방
01:30 먹고 난 후 뒷정리... 그리고 초파리의 등장
02:10 커뮤니티 투표 1위 '초파리' 퇴치 현실 꿀팁 2가지
03:10 초파리 원천 차단! 주방 삶의 질 올리는 최종 해결책
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- 명란 2개
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🎬 [만드는 법]
1️⃣ 오이 1개는 깨끗이 씻은 뒤 길쭉하게 반으로 자르고, 숟가락으로 오이 속을 쓱 긁어내 준다.
2️⃣ 속을 파낸 오이는 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어 준비한다.
3️⃣ 명란 2개는 키친타월 위에 올려 배를 가른 후, 칼등으로 알만 쓰윽 밀어내어 껍질을 제거한다.
4️⃣ 볼에 명란, 다진 마늘 1/2T, 마요네즈 5T 넣고 잘 섞어준다.
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[여름철 주방 초파리 원천 차단 팁]
1️⃣ 배수구 소독: 60~70도 정도의 한 김 식힌 뜨거운 물을 정기적으로 부어 배수구 알/유충 사멸하기! (⚠️ 팔팔 끓는 물은 PVC 배관이 상할 수 있으니 주의!)
2️⃣ 가글 스프레이: 집에 남는 민트계 구강세척제와 물을 1:1로 섞어 분무기로 쓰레기통, 배수구 주변에 뿌려주기! (초파리가 멘톨 향을 싫어합니다.)
3️⃣ 근본 해결: 주방에 음식물 쓰레기를 방치하지 않고 바로바로 처리하거나, 소형 음식물처리기 활용해 보기!
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00:00 불 없이 만드는 3분 오이 명란마요
00:30 오이 손질 & 명란 껍질 쉽게 제거하는 팁
01:05 오이 명란마요 완성 & 김싸먹는 먹방
01:30 먹고 난 후 뒷정리... 그리고 초파리의 등장
02:10 커뮤니티 투표 1위 '초파리' 퇴치 현실 꿀팁 2가지
03:10 초파리 원천 차단! 주방 삶의 질 올리는 최종 해결책
