집에서 군밤 만들기, 이렇게 하면 껍질이 홀라당!

✨ 에어프라이어 군밤굽기✨


📌 재료

밤 1kg
소금 1티스푼




📌 레시피

1밤은 따뜻한 물에 1시간 정도 담가둔다.
2.끓는 물에 소금 1티스푼을 넣고 밤을 2분 정도 데친다.
3.데친 밤은 바로 얼음물에 넣어 5분간 식힌다.
(뜨거운 밤을 차갑게 식히면 온도 차이로 속껍질과 겉껍질이 분리되어 껍질이 더 잘 벗겨져요.)
4.밤의 물기를 꼼꼼하게 제거한 뒤 십자 모양으로 칼집을 낸다.
5.에어프라이어 트레이에 칼집 낸 부분이 위로 오도록 올린다.
6.200℃에서 20분간 구워주면 완성!

#군밤 #에어프라이어군밤 #집에서군밤만들기 #군밤굽기 #군밥껍질잘까지는법