버섯은 물에 오래 담그지 마세요

버섯을 깨끗하게 씻으려고 물에 오래 담가두고 계신가요?

버섯은 물에 오래 담가두기보다 지저분한 부분을 먼저 제거하고, 세척이 필요하다면 흐르는 물에 빠르게 씻어 물기를 제거해주세요.

버섯 특유의 향과 식감을 살리는 간단한 손질법입니다.

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