만두피 없이 뚝딱! 겉바속촉 초간단 당면계란만두 만들기

영상 설명 및 레시피 (Description & Recipe)

인분: 2인분 기준

재료 및 용량 (g):

당면: 80g

쪽파: 30g

달걀: 150g (3개)

설탕 (당면 밑간): 3g

간장 (당면 밑간): 15g

참기름 (당면 밑간): 15g

후추: 1g

콩기름 (식용유): 20g (부치기용 총량)

설탕 (소스): 20g

식초 (소스): 20g

물 (소스): 10g

대파 (고명): 5g

고춧가루 (고명): 1g

설명 (한국어)
만두피 없이 당면과 달걀만 있으면 끝나는 초간단 겉바속촉 계란만두 레시피입니다! 쫄깃하게 삶은 당면에 특제 밑간을 하고, 달걀과 쪽파를 섞어 반으로 슥 접어 구워내면 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 새콤달콤한 특제 간장소스를 곁들이면 야식이나 간식으로 최고랍니다. 오늘 저녁 메뉴로 도전해 보세요!


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