✔잔치국수보다 10배 맛있습니다. 국수 말고 이것 삶으세요.【평생 써먹으세요】
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✔잔치국수보다 10배 맛있습니다. 국수 말고 이것 삶으세요.【평생 써먹으세요】
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🔔 어묵 김 쫄면. (1T = 밥숟가락).
[2인분]
어묵 300g, 쫄면사리 400g, 구운 김 8g, 파 40g, 청양고추 1개, 물 1.2L, 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 굵은소금 1/3T, 후추 2꼬집
✨ 어묵 김 쫄면. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 어묵, 구운 김, 파, 청양고추를 썬다.
2. 끓는 물 1.2L에 어묵 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 중불로 2분 끓인다.
3. 2분 후 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 파, 청양고추 넣고 센 불로 끓인다.
4. 끓어오르면 맛보고 굵은소금으로 입에 맞게 간 맞춘다.
5. 30초 끓이고 불 끈다.
6. 김, 후추 2꼬집 섞는다.
7. 끓는 물에 풀어둔 쫄면을 넣고 삶는다.
+ 삶은 쫄면을 찬물에 헹군다.
8. 삶은 쫄면을 그릇에 담고 위에 뜨거운 국물 부어준다.
#어묵요리 #어묵쫄면 #어묵김쫄면
* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.
[2인분]
어묵 300g, 쫄면사리 400g, 구운 김 8g, 파 40g, 청양고추 1개, 물 1.2L, 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 굵은소금 1/3T, 후추 2꼬집
✨ 어묵 김 쫄면. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 어묵, 구운 김, 파, 청양고추를 썬다.
2. 끓는 물 1.2L에 어묵 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓인다.
+ 끓으면 중불로 2분 끓인다.
3. 2분 후 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 파, 청양고추 넣고 센 불로 끓인다.
4. 끓어오르면 맛보고 굵은소금으로 입에 맞게 간 맞춘다.
5. 30초 끓이고 불 끈다.
6. 김, 후추 2꼬집 섞는다.
7. 끓는 물에 풀어둔 쫄면을 넣고 삶는다.
+ 삶은 쫄면을 찬물에 헹군다.
8. 삶은 쫄면을 그릇에 담고 위에 뜨거운 국물 부어준다.
#어묵요리 #어묵쫄면 #어묵김쫄면
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