명절에 부추가 남아나질 않습니다. 온가족 인기폭발!! 부추 요리 2가지 + 부추손질 꿀팁까지🔥

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🟥 부추겉절이 / 영상속 레시피
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[재료]
- 부추 1단 (650그람)
- 대파 40그람
- 양파 1/4개
- 당근 슬라이스 7장

[겉절이 양념]
- 까나리액젓 13숟갈
- 고추가루 7숟갈
- 물엿 9숟갈
- 설탕 3/4숟갈
- 볶은깨 3숟갈
- 미원 1/5숟갈
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[레시피]
1. 부추는 깨끗하게 씻어서, 12센치 길이로 자른다
2. 물기 뺀 부추에, 손질한 야채들 넣고
3. 양념을 조금씩 덜어서
4. 살살살 양념을 바르듯이 묻혀준다

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🟨 부추양념 간장/ 영상속 레시피
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[재료]
- 부추 한줌 (70그람)
- 양파 70그람
- 당근 슬라이스 3장
- 대파 1/4

[양념]
- 진간장 1컵
- 참치액 2숟갈
- 알룰로스 2숟갈
- 참기름 2숟갈
- 깨 2숟갈