어묵은 무조건 사오세요! #shorts
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* 1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
자세한 풀 영상 레시피 : https://youtu.be/vJy_4OuUfiM
🔔 어묵 김 쫄면. (1T = 밥숟가락).
[2인분]
어묵 300g, 쫄면사리 400g, 구운 김 8g, 파 40g, 청양고추 1개, 물 1.2L, 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 굵은소금 1/3T, 후추 2꼬집
✨ 어묵 김 쫄면.
1. 어묵을 한 입 크기로 썰고 구운 김을 채 썰어주세요. 파, 청양고추를 썰어주세요.
2. 끓는 물 1.2L에 어묵 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓입니다.
+ 끓으면 중불로 2분 끓여주세요.
3. 2분 후 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 파, 청양고추 넣고 센 불로 끓입니다.
4. 끓어오르면 맛보고 굵은소금으로 입에 맞게 간 맞춥니다.
5. 30초 끓이고 불 끕니다.
6. 김, 후추 2꼬집 섞어주세요.
7. 끓는 물에 풀어둔 쫄면을 넣고 삶아주세요.
+ 삶은 쫄면을 찬물에 헹굽니다.
8. 삶은 쫄면을 그릇에 담고 위에 뜨거운 국물 부어주세요.
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* 1분 요리는 레시피를 간단하게 볼 수 있는 영상입니다.
자세한 풀 영상 레시피 : https://youtu.be/vJy_4OuUfiM
🔔 어묵 김 쫄면. (1T = 밥숟가락).
[2인분]
어묵 300g, 쫄면사리 400g, 구운 김 8g, 파 40g, 청양고추 1개, 물 1.2L, 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 굵은소금 1/3T, 후추 2꼬집
✨ 어묵 김 쫄면.
1. 어묵을 한 입 크기로 썰고 구운 김을 채 썰어주세요. 파, 청양고추를 썰어주세요.
2. 끓는 물 1.2L에 어묵 넣고 뚜껑 닫아 센 불로 끓입니다.
+ 끓으면 중불로 2분 끓여주세요.
3. 2분 후 다진 마늘 1T (10g), 참치액 2T, 국간장 1T, 파, 청양고추 넣고 센 불로 끓입니다.
4. 끓어오르면 맛보고 굵은소금으로 입에 맞게 간 맞춥니다.
5. 30초 끓이고 불 끕니다.
6. 김, 후추 2꼬집 섞어주세요.
7. 끓는 물에 풀어둔 쫄면을 넣고 삶아주세요.
+ 삶은 쫄면을 찬물에 헹굽니다.
8. 삶은 쫄면을 그릇에 담고 위에 뜨거운 국물 부어주세요.
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