🍞보들보들 결대로 먹는 호텔식빵 만들기(버터톱식빵) / How to Make Homemade Fluffy White Bread | 슈가플럼

버터의 풍미가 가득한 폭신하고 보들보들한 호텔식빵 만드는 레시피예요.
실제로 집에서 케이크보다 자주 굽게되는 식빵 레시피!
아래의 레시피대로 만들면 큰 식빵 2개 정도 나와요:)

재료 / Ingredients(215*95 식빵팬 두개 분량 / 215*95 bread loaf pan 2ea):
- 반죽 / Dough
강력분 / Bread Flour 500g
백설탕 / White Sugar 100g
소금 / Salt 10g
인스턴트 이스트 / Instant Yeast 9g
우유 / Full Cream Milk 300g
달걀 1개 / 1 Egg
무엄버터 / Unsalted Butter 40g
- 토핑 / Topping
무염버터 / Unsalted Butter 30g
백설탕 / White Sugar
우박설탕 / Sugar Pearl

Music: Unicorn Heads-You Are My Rainbow