사심가득 닭다리만 넣었어요. #shorts #백숙 #레시피
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사심가득 닭다리만 넣었어요. #shorts #백숙 #레시피
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✅️재료준비
닭다리 5~6개
대파 1대
양파 1/2개
통마늘 10개
물 1.3L
소금, 후추 약간
1. 닭다리는 한번 데쳐서 씻어주고 다시 냄비에 담아요
2. 물 1.3L부어주고 대파, 양파, 통마늘 넣어 끓여줍니다.
3. 끓는 점 올라오면 중약불로 맞추고 뚜껑닫아 40~50분 끓입니다.
4. 40분 뒤 뚜껑열어 대파랑 양파는 건져내요.
5. 닭다리는 그릇에 담고, 마늘은 그대로 두세요. (이건 취향껏)
6. 소금, 후추 국물에 넣어서 간맞춰 끓이고 닭다리 담아논 그릇에 부어서 한그릇 맛있게 드세요.
-대파 송송썰어 넣어도 맛있습니다.
*소금, 후추 추가는 기호껏
닭다리 5~6개
대파 1대
양파 1/2개
통마늘 10개
물 1.3L
소금, 후추 약간
1. 닭다리는 한번 데쳐서 씻어주고 다시 냄비에 담아요
2. 물 1.3L부어주고 대파, 양파, 통마늘 넣어 끓여줍니다.
3. 끓는 점 올라오면 중약불로 맞추고 뚜껑닫아 40~50분 끓입니다.
4. 40분 뒤 뚜껑열어 대파랑 양파는 건져내요.
5. 닭다리는 그릇에 담고, 마늘은 그대로 두세요. (이건 취향껏)
6. 소금, 후추 국물에 넣어서 간맞춰 끓이고 닭다리 담아논 그릇에 부어서 한그릇 맛있게 드세요.
-대파 송송썰어 넣어도 맛있습니다.
*소금, 후추 추가는 기호껏
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