초코 보리술빵 이렇게 만들면 대박! 머핀보다 촉촉하고 쫀득해요 ⭐

#초코머핀 #보리술빵 #보리빵 #머핀

🧁초코보리술빵

🥕재료
보리떡가루 250g
초코파우더 20g
밀크초코레뜨 2봉
초코청크 50g
건포도 (크랜베리가능, 반반도 가능) 40g
무가당두유 200ml
막걸리 100ml

👩‍🍳만들기

1. 보리떡가루에 초코파우더, 초코레뜨를 넣고 두유, 막걸리 넣어 잘 섞는다.
2. 초코청크와 건포도를 넣고 섞는다.
3. 웍에 물을 먼저 끓이는 동안 머핀틀에 반죽을 고루 덜어놓는다. (머핀틀 10개분량)
4.찜기에 3을 넣어 인덕션 9단에서 10분가 찐다.

00:00 초코보리술빵 인트로
00:25 초코보리술빵 반죽
01:05 초코보리술빵 건포도, 건포도 넣기
01:39 퀸Ti웍에 물 끓이기
02:00 초코보리술빵 머핀틀에 반죽 담기
02:40 초코보리술빵 웍에서 찌기
03:12 초코보리술빵 완성

*보리빵의 신박한 변신 초코보리술빵입니다. 머핀틀에 넣고 쪄서 모양은 너무 예뻐요. 오븐에 구운 머핀만큼 맛있는데, 더 촉촉하고 폭신해요. 초코보리술빵인데 술빵 느낌은 전혀 나지 않아요.
※초코풍미 더 느끼고 싶다면
초코파우더 30g
초코청크 70g 으로 하세요.♡