초밥 만들시간이 어딨어요?#광깻무#광어깻잎무침
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초밥 만들시간이 어딨어요?#광깻무#광어깻잎무침
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유행하는 광깻무 너~무 궁금해서
광어 좋아하는 남편 먹으라고 만들어봤어요:)
저당밥 짓고, 뚝딱 만들어 맛있게 먹었답니다👏
저만의 대충 초밥꿀팁..도움되시길바라요✨️
✔️밥 용기에 담을 때 꽉꽉 누르지마세요!
(설설 담아주셔야 맛있어요)
✔️저당밥은 당질물을 걸러내는 원리라
밥물이 조금 더 필요해요!
불리지않은 쌀 1 : 물 1.3
✔️저는 시판 단촛물 사용했습니다!
없으신 분들을 위한 단촛물 비율
식초 3T : 설탕 1T : 소금 1t
✔️마른김, 묵은지, 와사비 찰떡궁합👏
📍재료
광어회 250g
깻잎 10장
(양념)
참치액 0.5T
다진마늘 1T
진간장 1T
들기름 2T
깨 듬뿍
#광깻무#광어깻잎무침#레시피#저녁메뉴#저녁식사#저당밥#저당밥솥#알텐바흐저압냄비#초밥만들기#단촛물#간단요리
광어 좋아하는 남편 먹으라고 만들어봤어요:)
저당밥 짓고, 뚝딱 만들어 맛있게 먹었답니다👏
저만의 대충 초밥꿀팁..도움되시길바라요✨️
✔️밥 용기에 담을 때 꽉꽉 누르지마세요!
(설설 담아주셔야 맛있어요)
✔️저당밥은 당질물을 걸러내는 원리라
밥물이 조금 더 필요해요!
불리지않은 쌀 1 : 물 1.3
✔️저는 시판 단촛물 사용했습니다!
없으신 분들을 위한 단촛물 비율
식초 3T : 설탕 1T : 소금 1t
✔️마른김, 묵은지, 와사비 찰떡궁합👏
📍재료
광어회 250g
깻잎 10장
(양념)
참치액 0.5T
다진마늘 1T
진간장 1T
들기름 2T
깨 듬뿍
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