전자레인지 순두부 짜글이

전자레인지 5분 완성🌶️매콤 순두부 짜글이

불 쓰기 귀찮은 날, 순두부 한 봉지와 달걀만 있으면
전자레인지로 정말 간단하게 만들 수 있어요👌🏻

밥반찬으로 먹으려고 간은 살짝 간간하게 맞췄는데
양념 양을 살짝 줄여서 순두부만 호로록호로록 먹으면
완전 다이어트 메뉴!

순두부 넣는 단계에서 참치나 스팸을 추가해도
잘 어울리니 토핑은 취향껏 더해서 맛있게 즐겨보세요🧡

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◾️재료
순두부 400g 1봉, 달걀 1개, 대파, 청양고추, 후추, 참기름

✔️1차 양념(1T=15ml)
고춧가루 1.5T, 올리브오일 1.5T, 양조간장 1.5T
굴소스 0.5T, 코인육수 1개, 물 1T, 다진 마늘 0.5T

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◾️레시피
① 전자레인지용 그릇에 1차 양념을 모두 넣고 50초 돌려주세요.

② 코인육수는 잘게 부숴 넣고 물1T, 다진마늘 0.5T 넣고 잘 섞어주세요. ✔️ 다시다나 연두로 대체 가능해요.

③ 순두부 한 봉지를 넣고 수분이 잘 나오도록 슥슥 잘라주세요.

④ 달걀을 넣고 노른자는 톡 터뜨린 뒤
대파와 청양고추를 올려주세요.

⑤ 전자레인지에 4분 30초 돌린 뒤
후추 톡톡톡, 참기름 한 바퀴 둘러주면 완성!

*간이 부족하게 느껴지면 맛소금 추가

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