햄 볶아 김밥 만들어 보세요~ 나만의 김밥 싸먹는 재미가 있어요!

#김밥햄볶음 #이보은 #집밥레시피

이보은의 요리비법 Ep.399
어쨌거나 김밥햄볶음

[준비재료]
김밥햄 300g, 도시락김 약간,
뜨거운 밥 약간, 뜨거운 물

(볶음양념)
식용유 1큰술, 진간장 1큰술, 매실청 1큰술,
물엿 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 통깨 1큰술,
통후추 간 것 약간

*1큰술=15cc, 1컵=200cc
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00:00 - 오프닝
00:52 - 재료소개 및 햄 썰어 뜨거운 물 끼얹기
02:05 - 찬물에 헹궈 물기 제거
02:35 - 햄 잘게 썰기
03:06 - 웍에 식용유 두르고 햄과 다진 마늘 넣어 볶기
03:34 - 불 끄고 진간장, 매실청 넣어 다시 볶기
04:02 - 물엿, 통깨 넣어 마져 볶기
04:30 - 볼에 담아 후춧가루 뿌려 버무리기
04:55 - 김밥 만들기
05:48 - 시식 및 끝인사
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[방송 출연]
화요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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