어묵 좋아하는 분들은 무조건 환영할 레시피 !

🍢 꼬치어묵 끓이고 남은 국물에 우동까지 넣어 든든하게 즐겨보세요!
무와 어묵을 푹 끓여 국물을 내고, 그 국물에 우동을 넣으면 뜨끈한 한 그릇 완성입니다.

🥬 재료
사각어묵 7장, 꼬치 6개, 떡 약간, 무(150g), 국간장 1.5스푼, 다시다 0.5큰술, 물 1L, 냉동 우동 1개, 대파 약간, 우동 건더기 수프

🍳 만드는 법
① 사각어묵을 꼬치에 꽂고 3등분해 꼬치어묵을 만들어요. 꼬치 끝에는 떡을 꽂아 어묵이 빠지지 않게 해주세요.
② 길쭉한 냄비에 나박하게 썬 무와 국간장.다시다 를 넣고 섞어주세요. 꼬치어묵을 넣고 물 1L를 부어요.
③ 무와 어묵이 충분히 익도록 푹 끓인 뒤, 꼬치어묵을 그릇에 담아요.
④ 남은 국물에 냉동 우동과 대파를 넣고 끓여주세요.
⑤ 어묵을 담은 그릇에 우동과 국물을 담고 우동 건더기 스프넣으면 완성입니다.

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