♡세상에서 제일맛있는 노각장아찌!#양장금주부 #노각 #밑반찬

#양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀

〓오늘의 요리는 “노각장아찌”입니다〓
노각 잔뜩나왔을때 만들어 놓으세요!
노각무침만 하지말고 두고두고먹는 효자밑반찬으로 만들어 놓기만하면
오독오독한 식감이 예술인 치자단무지맛으로 밥도둑이 따로 없습니다.

[재료]
노각7개~8개(속제거후)4.7kg

[배합초]
천일염1컵(200ml)
비정제설탕(원당)2컵반(500ml)
현미식초2컵(400ml)
올리고당1컵반(300ml)

〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)

📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며,해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다. 양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다.