드디어 '열무김치' 레시피 가져왔습니다~ 이렇게만 담가보세요!

안녕하세요 여러분! 오늘은 여름 최고 김치인 '열무김치' 레시피를 가져왔어요~ 너무 시원하고 맛있어서 저희 가족은 참 잘 먹고 있답니다! 꼭 이렇게 담가보세요~🥰

*재료*
열무 2단(다듬어 2kg), 양파(中) 1개, 대파(대 부분만) 2대, 홍고추 1개
*소금물: 천일염 250g, 물 3리터
*양념: 건고추 50~60g, 새우젓 5큰술, 보리죽밥 3/4컵, 마늘 70g, 생강 30g, 홍고추 200g, 액젓 5큰술, 고춧가루 6큰술, 천일염 1큰술
*보리죽밥: 보리쌀 4큰술, 물 2½컵
*다시마국물 3½컵: 물 4컵, 다시마(20x20cm) 1장

📌저희 콘텐츠(영상/설명문구/촬영화면) 무단 복제·재편집을 금지합니다. 요리 레시피 자체는 공유의 가치가 있지만, 저희 고유한 방식과 표현은 소중한 창작물입니다.
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🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 출판됐어요!🎉

2쇄에는 종이를 바꾸어 사진이 좀 더 선명하고, 뒷부분에 찾아보기를 넣어 원하시는 요리를 빠르게 찾아 보실 수 있도록 해놨어요🥰

🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~

유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.

초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)

이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕

* 인터넷 교보 https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000215838708
* 예스24 https://www.yes24.com/Product/Goods/142877219
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - https://youtu.be/TvrsS-JlJHg
*자막편집: Vrew


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