성시경님 초간단 다이어트 파수육

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꼭 만들어 드셔보세요!

💜 1스푼 = 밥숟가락 계량이에요

🥗 성시경 다이어트 파수육

재료

-대패목살 300g
-대파 듬뿍
-청주 3스푼

소스

-간장 1스푼
-식초 1스푼
-알룰로스 1스푼
-참깨 1스푼
-다진 마늘 0.5스푼
-저당 고추장 0.5스푼

만드는 법

-대파는 듬뿍 어슷 썰어 준비하기
-냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓이기
-물이 끓으면 대패목살 300g과 청주 3스푼 넣기
-고기가 파르르 끓으면 대파를 듬뿍 넣기
-불을 끄고 남은 열로 대파를 살짝 익히기

소스 만드는 법

-간장, 식초, 알룰로스, 참깨를 각각 1스푼씩 넣기
-다진 마늘, 저당 고추장은 각각 0.5스푼 넣기
-골고루 잘 섞어 완성하기
-참기름 없이도 새콤달콤 맛있고요! 취향에 따라 참기름 1스푼 넣어도 좋아요!

꿀팁

-대패목살은 너무 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 파르르 끓으면 바로 대파를 넣어주세요
-불을 끈 뒤 남은 열로 대파를 익히면 아삭한 식감이 살아있어요