맛집 양념소스 비법 공개! “뭉티기(육사시미)” 요리.레시피
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맛집 양념소스 비법 공개! “뭉티기(육사시미)” 요리.레시피
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[3인분]
[재료]
뭉티기용고기 3덩어리
고추장 4큰술
다진마늘 2큰술
매실청 2큰술
꿀 1큰술
액젓 1큰술
참기름 2큰술
참깨 약간
소금 1작은술
[만드는 법]
1.소고기를 결 반대로 얇게 썰어, 접시에 먹음직스럽게 담아 주세요.
2.양념장은 고추장4큰술, 다진마늘과 매실청 2큰술, 꿀과 액젓 1큰술 넣고 골고루 섞어 종지에 담고, 먹기 직전에 참기름과 참깨를 올려 주세요.
3.소금장은 소금 1작은술, 참기름 1큰술을 넣어 마무리 해주세요.
#뭉티기 #육사시미 #집밥 #레시피 #홈쿡친구
[재료]
뭉티기용고기 3덩어리
고추장 4큰술
다진마늘 2큰술
매실청 2큰술
꿀 1큰술
액젓 1큰술
참기름 2큰술
참깨 약간
소금 1작은술
[만드는 법]
1.소고기를 결 반대로 얇게 썰어, 접시에 먹음직스럽게 담아 주세요.
2.양념장은 고추장4큰술, 다진마늘과 매실청 2큰술, 꿀과 액젓 1큰술 넣고 골고루 섞어 종지에 담고, 먹기 직전에 참기름과 참깨를 올려 주세요.
3.소금장은 소금 1작은술, 참기름 1큰술을 넣어 마무리 해주세요.
#뭉티기 #육사시미 #집밥 #레시피 #홈쿡친구
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