쌀쌀해지면 생각나는 “투다리 김치우동” 요리.레시피

[1인분]

[재료]
생생우동 1개
식용유 약간
배추김치 한컵
고춧가루 반큰술
물 450ml
대파 약간
팽이버섯 1/4개
청양고추 1개

[만드는 법]
1.우선 뚝빼기에 기름을 두르고, 배추김치를 넣고 볶아 주세요.
2.고춧가루를 넣고 한번 더 볶아 주세요.
3.물을 넣고, 액상스프를 넣어 끓여 주세요.
4.끓으면 우동면을 넣고 면을 잘 풀어 주세요.
5.거의 다 익으면, 송송 썬 대파, 팽이버섯, 후레이크, 청양고추 큼직하게 썰어 올리고, 고춧가루 쌀짝 올려 마무리 해주세요.

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