맛보장! 밥도둑!! 술도둑!!! “골뱅이장“ 요리.레시피
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맛보장! 밥도둑!! 술도둑!!! “골뱅이장“ 요리.레시피
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광고•협찬
[3인분]
[재료]
손질자숙골뱅이살 300g
맛간장 한컵
국간장 100ml
조청 한컵
맛술 100ml
다시마 한조각
사과 1/4개
양파 1/4개
대파 1/4대
통마늘 3개
홍고추 1개
청양고추 1개
[만드는 법]
1.먼저 손질자숙골뱅이살을 키친타올로 물기를 제거 해주세요.
2.냄비에 맛간장, 국간장, 조청, 맛술을 넣고, 다시마, 사과, 양파, 대파, 통마늘을 편썰어 넣고 한소금 끓여 주세요.
3.끓으면 완전히 식혀서 야채를 거르고, 소독한 병에 골뱅이 그리고 홍고추, 청양고추를 썰어 넣어 간장소스를 넣어 마무리 해주세요.
#골뱅이장 #요리 #레시피 #집밥 홈쿡친구
[3인분]
[재료]
손질자숙골뱅이살 300g
맛간장 한컵
국간장 100ml
조청 한컵
맛술 100ml
다시마 한조각
사과 1/4개
양파 1/4개
대파 1/4대
통마늘 3개
홍고추 1개
청양고추 1개
[만드는 법]
1.먼저 손질자숙골뱅이살을 키친타올로 물기를 제거 해주세요.
2.냄비에 맛간장, 국간장, 조청, 맛술을 넣고, 다시마, 사과, 양파, 대파, 통마늘을 편썰어 넣고 한소금 끓여 주세요.
3.끓으면 완전히 식혀서 야채를 거르고, 소독한 병에 골뱅이 그리고 홍고추, 청양고추를 썰어 넣어 간장소스를 넣어 마무리 해주세요.
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