프라이팬으로 만드는 탱글 새우 계란찜 레시피 #프라이팬 #새우 #계란찜 #간단레시피 #레시피 #새우계란찜 #계란 #shorts #short

▶프라이팬으로 만드는 탱글 새우 계란찜 레시피

계란 3개
참치 액 1~1.5 스푼
들기름 약간 (많이 x)
물 260ml
새우 (넣어도 되고 안 넣어도 되고 약간)
28cm 프라이팬
물 700ml
데코용 (파슬리, 통깨) 넣어도 되고 안 넣어도 되고


▶ 프라이팬으로 만드는 탱글 새우 계란찜 만드는 법

1. 계란 3개, 물 260ml, 참치 액 1~1.5 스푼, 들기름 약간 넣고 섞어준 다음 체망에 걸러주세요

2. 내열 그릇에 옮겨 담고 새우도 넣은 뒤 랩으로 감싸 주세요

3. 28cm 프라이팬에 물 700ml 넣고 팔팔 끓으면 그릇을 넣고 뚜껑을 덮고 약불로 줄이고 13분 정도 익혀주세요 (매우 뜨거우니 장갑을 필수로 껴주세요)

4. 13분 정도 됬으면 뚜껑을 열고 랩을 벗기고 불을 끈다음 뚜껑을 덮고 10분 간 방치 해주고
포크로 찔러 봤을 때 묻어 나오지 않으면 완성 입니다.
(기호에 따라 파슬리랑, 통깨를 뿌려도 예쁩니다)

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