백간장으로 만든 진국 소고기 미역국 레시피 #백간장 #소고기 #미역국 #소고기미역국 #short #shorts

▶ 소고기 미역국 레시피

말린 미역 55g
물 1.5~2L
다진 마늘 반 스푼
백 간장 4스푼
국 간장 3스푼
참기름 1스푼
양파 1개
국거리 200g

▶ 소고기 미역국 만드는 법

1. 말린 미역 55g 먹기 좋은 사이즈로 잘라주고 물에 잠기게 넣어주고
미역이 흐물 해지게 불려지면 채 반에 받쳐서 바락 바락 치대 주고 물기 제거 해서 놔두고

2. 중 불에 냄비 올리고 참기름 1스푼, 다진 마늘 반 스푼, 국거리 200g, 백 간장 4스푼, 국 간장 3스푼 넣고 볶아주세요

3. 미역도 같이 넣고 볶다가 고기가 다 익었다 싶으면 물 1.5~2L 넣고 양파 1개 넣어 주고
입맛에 맞게 고기가 부드러워 지게 조려주고 먹기 전에 양파 버리고 먹어주면 진국 미역국 완성

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