선물하면 다들 레시피 물어보는 쿠키! 수십 번은 만들었을걸요? 핸드 믹서 필요 없음! 가장 클래식한 쿠키, 선물용 베이킹 추천 Matcha Shortbread | 하다앳홈
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선물하면 다들 레시피 물어보는 쿠키! 수십 번은 만들었을걸요? 핸드 믹서 필요 없음! 가장 클래식한 쿠키, 선물용 베이킹 추천 Matcha Shortbread | 하다앳홈
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클래식한 쿠키의 대명사, 쇼트브레드 쿠키
오늘은 말차 버전입니다
🍮
일반적인 원형 형태가 아닌
긴 스틱 형태로 만들어
포장도, 먹기도 더 편해요
오리지널, 말차, 초콜릿 버전 등등
필링만 바꿔 선물용으로
수십 번 만들었던 것 같아요 :)
🍮🍮
피스타치오 없으면 호두 또는 피칸,
화이트 초콜릿 없으면
좋아하는 당도의 초콜릿으로 대체 가능합니다
_________________________________
💡 Ingredients 💡
박력분 또는 중력분(cake or AP flour) 80g
말차 파우더(matcha) 10g
소금(salt) 1g
무염 버터(unsalted butter, room temp) 60g(실온 상태)
슈가파우더(powdered sugar) 30g
피스타치오(pistachios) 8g(6g+2g)
화이트 컴파운드 초코칩(white chocolate chips) 15g(10g+5g)
💡 Oven 💡
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 9 ~ 10 minutes
오븐 170도 예열 후, 9 ~ 10분
_________________________________
** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 **
예스 24: https://www.yes24.com/product/goods/189855267
교보문고 : https://product.kyobobook.co.kr/detail/S000220054009
알라딘문고: https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=393823290
**
Mail: [email protected]
Instagram: @hadaathome
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🍮🍮
피스타치오 없으면 호두 또는 피칸,
화이트 초콜릿 없으면
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말차 파우더(matcha) 10g
소금(salt) 1g
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슈가파우더(powdered sugar) 30g
피스타치오(pistachios) 8g(6g+2g)
화이트 컴파운드 초코칩(white chocolate chips) 15g(10g+5g)
💡 Oven 💡
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 9 ~ 10 minutes
오븐 170도 예열 후, 9 ~ 10분
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