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[밑반찬] 정말 간단하게 애호박볶음 맛있게 만들기

--- 애호박볶음 재료 ---
애호박 2개
마늘 10알
새우젓(추젓) 1 큰술
참기름 2 큰술
깨소금 1큰술
매콤한 맛을 원하시는분은 청양고추 2개 추가

-- 조리과정 --
1. 마늘을 얇게 슬라이스 썰기를 해준다.
2. 애호박을 반으로 잘라 반달 모양으로 얇게(0.3mm 정도) 썰어준다.
3. 팬을 준비하여 불은 센불로 켜준다.
4. 애호박을 넣는다.
5. 마늘을 넣는다.
6. 참기름을 넣는다.
7. 애호박과 마늘에 참기름이 잘 베이도록 약 1분간 볶아준다.
8. 새우젓을 넣는다.
9. 애호박볶음의 재료에 새우젓이 잘 베이도록 약 1분간 잘 볶는다.
10. 애호박이 잘 익었으면 다른용기로 옮긴다.
11. 깨소금을 뿌려서 마무리를 한다.

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