사라다 대신 만들었는데 반응이 미쳤어요! 초간단 재료로 제일 먼저 동나는 비밀레시피

#집밥 #추석음식 #명절음식 #과일냉채 #겨자냉채

배 1/2개 (150g)
사과 1/2개 (100g)
오이 1/2개
양파 1/4개

다진 마늘 1/2스푼
소금 1/3스푼
설탕 1.5스푼
식초 3스푼
겨자 1/2스푼
참기름 1스푼
통깨 1스푼

[Tip]
* 배는 껍질을 벗겨 채썰고, 사과는 껍질째 사용하면 색감이 예쁘며 껍질이 싫다면 벗겨 사용해도 됩니다.
* 오이는 가운데 씨 부분을 제거하면 물이 덜 생깁니다.
* 양파는 채칼로 아주 얇게 썰어 넣으면 매운맛이 덜합니다.
* 소스는 겨자가 뭉치지 않도록 충분히 섞어주세요.
* 재료에 소스를 넣은 뒤에는 과일이 부러지지 않도록 손에 힘을 빼고 살살 버무려주세요.