생선 싫어하는 저도 반했습니다! 비린내 제로, 겉바속촉 임연수 구이"

제 영상을 꾸준히 보신 분들은 잘 아실 거예요. 제가 생선을 정말 안 좋아한다는 걸요! 저희 집 아이들도 저를 닮아서인지 다른 생선은 잘 안 먹는데, 임연수는 살이 부드럽고 비린내가 없어서 아주 잘 먹는답니다.

​저처럼 생선 싫어하시는 분들도 부담 없이 드실 수 있는 겉바속촉 임연수 구이 노하우를 공유해 드려요.

​겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 굽는 꿀팁
​튀김가루 옷 입히기: 생선 표면에 튀김가루를 얇고 골고루 묻혀주세요.
​기름은 넉넉하게: 팬에 기름을 자작하게 두르고, 튀기듯이 바삭하게 구워내는 게 핵심입니다!

​생선 구기가 망설여지셨던 분들, 이번 주말에 꼭 한번 도전해 보세요!