고급지고 몸에 좋은 미슐랭급 불고기 양념 #레시피

미슐랭급 마능 불고기 양념!!
하지만, No 설탕으로 만들었어요.
향신즙, 양파당, 생강술...

미리미리 만들어 두면 시판 양념 못 먹습니다.
몸에 좋은 건, 말할 필요가 없지요.
#건강식단 #불고기 #갈비 #만능소스 #집밥 #명절음식

[재료]
향신즙 2C
진간장 100ml
양파당 2~3C
생강술 100ml
다진 마늘 2T
참기름 2T
후추

[Tip]
1. 양파당은 알룰로스로 대체할 수 있다 (양파당 1C = 일룰로스 2T)
2. 생강술은 생강가루(또는 생강즙) + 청주로 대체 가능

Michelin-grade bulgogi marinade!!
However, it was made with No sugar.
Spicy juice, onion sugar, ginger wine...

If you make it in advance, you won't be able to eat commercially available seasonings.
There's no need to mention what's good for your health.
#healthydiet #bulgogi #galbi #kfood #Home-cooked Meals #Holiday Foods

[Ingredients]
Spicy Juice 2C
100ml of soy sauce
2-3C per onion
100ml of ginger wine
2T minced garlic
2T sesame oil
Pepper

[Tip]
1. Onion sugar can be replaced with allulose (onion sugar 1C = 2T of allulose)
2. Ginger wine can be replaced with ginger powder (or ginger juice) + sake.