요리 초보도 셰프처럼 완성하는 참치 타르타르 #레시피

냉동에 있는 참치회로 근사한 한 접시 완성해 보았습니다.
부드러운 아보카도와 어우러지는 풍미 깊은 참치 한 입!
비린 맛 제로인 비법 시즈닝으로
고단백 참치 요리 즐겨 보세요!!
#참치타르타르 #와인안주 #홈파티 #참치 #브런치

[재료]
참치회 200g
아보카도 1개 (소금, 후추, 레몬즙 1T)
적양파 또는 샬롯
케이퍼 15알 정도
챠이브 또는 영양 부추, 기타 허브
래디시, 핑크후추

(시즈닝)
맛간장 1T
디종머스타드 1t
알룰로스 1t
레몬즙 1t
올리브유 2T
참기름 1T
레몬제스트
후추

I've made a wonderful plate of frozen tuna sashimi.
A bite of flavorful tuna that blends with soft avocado!
With a secret seasoning that has zero fishy flavor.
Enjoy high-protein tuna dishes!!
#Tuna Tartare #Wine Snack #Home Party #Tuna #Brunch

[Ingredients]
200g of raw tuna
1 avocado (1T salt, pepper, lemon juice)
Red onion or shallot
About 15 capers
Chives or nutritious chives, other herbs
Radish, Pink Pepper

(Seasoning)
1T of soy sauce flavored with soy sauce
Dijon Mustard 1t
1 ton of allulose
1 ton of lemon juice
2T olive oil
1T sesame oil
Lemon Zest
Pepper