남는전으로 꼬치전 김밥

전을 김밥에 넣는다고?😳
남은 전 이렇게 드셔보세요!

꼬치 없이 꼬치전 만들 때 재료를 한 번에 다 붙여 올리면
저는 더 어렵더라구요 ㅠㅠ
그냥 처음부터 재료 사이를 띄우고
뒤집개로 잘라서 뒤집으니까 훨씬 쉬웠어요!

심지어 김밥에 넣으려고 대충 만들었는데도
완전 그럴듯하게 나와요 ㅋㅋ🤤

📝 재료
✔ 꼬치전
계란 4개, 맛살, 햄, 단무지, 부침가루 (쪽파·부추 등 추가 가능)

✔ 김밥
밥, 김, 꼬치전, 김치나 단무지(선택)

🧂 양념
계란물 : 맛술 1T, 소금 톡톡
밥 : 통깨, 소금, 참기름

👩🏻‍🍳 만드는 방법
1. 계란 4개에 맛술·소금을 넣고 풀어줘요
2. 맛살·햄·단무지에 부침가루를 대충 톡톡 묻혀줘요
3. 팬에 기름 두르고 계란물을 살짝 부은 뒤 맛살·햄·단무지를 올려줘요
4. 재료 사이를 띄워 올리고 뒤집개로 잘라 뒤집으면 꼬치 없이도 쉬워요
5. 구워서 양 끝 자르고 크기 맞춰 잘라주면 꼬치전 완성
6. 밥에 통깨·소금·참기름 넣고 비벼 김에 잘 펴줘요
7. 꼬치전을 올려 말면 완성 (김치나 단무지 한 줄 더 넣으면 더 맛있어요)

💌 저장해두고 만들어보세요

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