디저트 카페 맛 초당옥수수 휘낭시에 만들기

여름인 지금⛱
꼭 먹어야 하는 디저트를 뽑으라고 하면
제철 재료를 넣은 초당옥수수 휘낭시에예요~!

🌽톡톡 씹히는 옥수수맛과
진하고 달콤한 옥수수 커드에
짭쪼롭한 3가지 치즈, 매콤한 파프리카 파우더까지~!

다채로운 맛도 좋지만,
달콤한 디저트를 매콤 짭쪼롬하게 즐기는 맛이
굉장히 특별하면서도 멈출수가 없어요😍😍


🐱틀 사이즈: 휘낭시에 높은 틀 12구


🥣휘낭시에 반죽 재료

버터 120g
흰자 120g
설탕 100g
아몬드가루 41g
박력분 50g
꿀 17g


🌽옥수수 커스터드

옥수수 알맹이 60g
우유 70g
설탕 20g
노른자 1개
박력분 5g


🧂 토핑

크림치즈 24 티스푼
옥수수 알맹이 1/2개
그라나파다노 치즈 적당량
훈연 파프리카 파우더 적당량


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