🌸봄이니까 미나리 작정하고 털기🌸 #미나리국수

제가 지난 주에는 구독자 이벤트를 진행했는데요!
생각보다 많은 분들이 댓글 달아주셔서 진짜 깜짝 놀랐어요...
제발 열 명만이라도 달렸으면 좋겠다고 생각했거든요ㅠ
근데 이렇게 많은 분들이 제 영상을 보고 계실 줄 몰랐고....
갑자기 부끄러워지고... 쑥스러워지고........

아무튼 여러분의 응원에 힘입어 앞으로도 좋은 영상 많이 올려보겠습니다!
늘 감사드려요🥹🥹

오늘은 저희 부부가 매년 봄마다 꼭 해먹는 미나리국수 들고 와봤는데요!
제가 진짜 이거 보여드릴라고 손꼽아서 봄만 기다렸어요ㅠㅠ

미나리 한 단 사서 식초로 잘 세척해주고
양념에 버무려서 간장국수에 올려먹으면
진짜 이만한 제철음식이 또 없거든요....하

지금 미나리가 딱 향이 제일 좋을 때라 조만간 한 단 더 사서 밥 비벼 먹으려고요!!
여러분은 어떤 제철음식을 제일 좋아하시나요?
참고해서 또 한번 만들어볼게요!

그럼 오늘도 좋은 하루 보내시구
저는 다음 주에 또 맛있는 영상으로 찾아뵙겠숨당🙇🏻‍♀️

[미나리국수]
✔️재료: 미나리(2인분 120g), 식초, 고춧가루, 간장, 액젓, 매실, 알룰로스(또는 설탕), 소면, 참기름, 계란(선택)
✔️레시피
1. 미나리는 줄기 끝부분만 잘라서 물에 담가 식초 한 스푼 풀어 20분 동안 세척해주세요.
(더 헹구고 싶으신 분은 저처럼 토막토막 잘라서 한 번 더 식초물에 20분 담가주시면 돼요!)
2. 세척된 미나리는 물기 잘 털어서 먹기 좋은 크기로 썰어주시고, 고춧가루 1.5스푼, 간장 1.5스푼, 액젓 1스푼, 매실 1스푼, 알룰로스(설탕) 0.7스푼, 식초 0.7스푼 넣어 잘 버무려주세요.
3. 소면은 잘 삶아서 헹궈주시고, 참기름, 간장, 알룰로스(설탕) 1:1:1 비율로 취향껏 증감해서 넣어주시고 잘 비벼주세요. 그 위에 버무린 미나리 올려서 먹으면 💛꿀맛띠💛