밥솥으로 15일 만에 완성하는 기적의 생강고! 환절기 건강 완벽 방어

환절기마다 달고 사는 기침, 가래, 감기 때문에 고생이신가요?
약국 가기 전에 밥솥으로 15일만 투자해 보세요!

전기밥솥을 활용해 진하고 꾸덕하게 만드는 전통 생강고 레시피입니다.간단하지만 정성이 들어가는 만큼 기관지 건강에 든든한 보약이 되어줍니다.
집에서 손쉽게 따라 해 보시고 이번 환절기 건강하게 이겨내세요!

🫚 재료 및 양념간 생강: 2kg 계피가루: 3스푼 꿀: 전체 양의 1/3 분량 🍳 만드는 법전기밥솥에 간 생강 2kg를 넣어줍니다.

계피가루 3스푼과 꿀(전체 양의 1/3)을 넣습니다. 재료들이 골고루 섞이도록 잘 저어줍니다.
밥솥 뚜껑을 닫고 보온(OH) 상태로 3일 동안 그대로 둡니다.

3일이 지난 후부터는 매일 열어서 골고루 저어줍니다. 전체적으로 색이 까맣게 변하면 코드를 뽑고 2일 동안 수분을 날려 꾸덕하게 만듭니다.

소독된 유리 병에 나누어 담아 보관하면 완성입니다!

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