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마늘쫑을 이렇게해두면 일년내내 반찬걱정 사라집니다.

sogyo table 소교식탁TV
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조회수 54,061회 · 좋아요 436 · 참여율 0.81% · 2026-05-28 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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마늘쫑을 이렇게해두면 일년내내 반찬걱정 사라집니다.
조회수 54,061
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(마늘쫑 염장)
데친마늘쫑 1키로
한주소금 500그램~ 1,000그램

마늘쫑을 염장한 미역줄기처럼 만들어
실온에 두고 미역줄기처럼 반찬으로 먹을수 있는 마늘쫑 저장방법중 하나입니다.

염장마늘쫑을 짠기를 뺀다음 기름에 볶으면 밥반찬으로 좋습니다.



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