애호박과 가지는 이렇게 해보세요!!👍400배 더 맛있어요!!집밥 메뉴중 인기급상승

요리꽃피네 입니다🌸🌸
오늘의 요리는 애호박과 가지로 전을 만들었는데요~
인생전이랍니다^^
재료 가성비로도 너무 좋고 만드는 방법은 엄청나게 쉬워요

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행복한 날 되시길 바랍니다💚💚


【애호박.가지 전 재료】
-애호박 1개
-가지 1개
-부침가루 5스푼
-빵가루 10스푼
-계란 2알
-부추 조금
-청양고추 반개
-진간장 2스푼
-식초 1스푼
-생수 2스푼
-설탕 1티스푼

【만드는 방법】
1.애호박 과 가지는 5cm 두께로 어슷썰기를 합니다
2.소금을 조금 솔솔 뿌려 15분간 재워 둡니다
3.키친타올로 수분기를 제거 합니다
4.비닐팩에 부침가루를 넣고 애호박과 가지를 넣어 흔들어 골고루 묻혀 줍니다
5.계란을 깨어 계란물을 만들어 줍니다
6.애호박.가지를 계란물을 입혀 빵가루를 입혀 줍니다
7.달군팬에 식용유를 넣고 애호박,가지를 넣고 은근한 불로 부쳐 주어요
8.양념간장을 만들어요
9.잘 부쳐진 전을 접시에 담아 냅니다





#애호박전#가지전#애호박 부침

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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Cherry Blossom Road - • [벚꽃처럼 싱그러운 신나는 음악] Cherry Blossom Roa...
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