이제 근대로 쌈밥해보세요💚깜짝놀라 자꾸 사게되요👍두부쌈장만들기ㅣ혈관,빈혈,면역력증진

요리꽃피네 입니다🌸🌸
반가워요~잘 계셨지요?
오늘 소개해드릴 요리는 된장찌게에 넣어 먹는 주인공~근대와
영양 두부쌈장을 만들어 쌈밥을 만들어 보았습니다
너무나 맛있어서 시간이 지나도 자꾸 생각 난답니다
여러분도 도전 해보세요

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행복한 날 되시길 바랍니다💚💚



【근대쌈밥 재료】
-근대-8~10장
-밥 2주걱
-참깨1스푼
-소금 1티스푼
-참기름 1스푼

▣영양 두부 쌈장▣
-모두부 반모
-애호박 1/3개
-대파 반대
-청.홍고추 1/2개씩
-양파 1/4개
-표고버섯 1~2개
-다진마늘 1스푼
-된장 2스푼(시판용 사용 했어요)
-고추장 1스푼
-참깨 1스푼
-참기름 1스푼
-멸치육수 70ml

【만드는 방법】
1.끓는물에 소금 반 스푼 근대를 넣고 살짝 데친후 찬물에서 헹군다
2.야채는 깨끗하게 씻어 잘게 다져둔다
3.두부도 잘게 썬다
4.달군 뚝배기에 다진 대파를 넣고 참기름을 넣어 파기름을 만든다
5.양파,애호박을 넣고 볶다가 멸치육수를 넣는다
6.된장,고추장을 넣고 잘 푼다
7.두부,고추를 넣고 중불에 저어가며 수분기를 날린다
8.되직한 쌈장을 만든다
9.밥에 양념을 넣어 잘 섞은후 주먹밥을 만든다
10.근대를 잘 펼쳐서 주먹밥을 올리고 오목하게 홈을 파고 쌈장을 올린다
11.근대로 잘 감싸 말아서 쌈밥을 완성 시킨다



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🎵Music provided by 브금대통령

🎵Track : 두번째 데이트 - • [Royalty Free Music] 두번째 데이트/2nd Date...
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