가을무로 만드는 무떡전 안 먹으면 손해! 전 하나에 무가 반통이 들어갔어요!
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가을무로 만드는 무떡전 안 먹으면 손해! 전 하나에 무가 반통이 들어갔어요!
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가을무는 보약! 무떡전 만들기 재료
무 중간크기 반개 450g
소금 1티스푼
설탕 1스푼
부추 반줌
새우 5개
건식찹쌀가루 어른숟가락 듬뿍 3스푼
감자전분 듬뿍 3스푼
후추 적당량
간장 소스 재료
진간장 1스푼
식초 1스푼
매실액 반스푼
원당 1/3스푼
깨 약간
Korean autumn radish is a tonic! Ingredients for Mudeokjeon
Half radish, medium size, 450g
1 teaspoon of salt
1 tablespoon sugar
Half a handful of chives
5 shrimp
3 heaping adult-sized tablespoons of dry glutinous rice flour
3 tablespoons of potato starch
Pepper to taste
Soy sauce sauce ingredients
1 tablespoon of soy sauce
1 tablespoon of vinegar
½ tablespoon plum extract
1/3 tablespoon of raw sugar
A little sesame
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