파는 레시피를 왜 공개하냐고요? | 플로랑탱 3종 만들기

나만 모르고 있던 스콘 원리, 무료 강의로 풀었습니다. (수량 소진시 마감)
👉 https://puima.co.kr/Freeclass

플로랑탱 3종류 레시피 보러가기
👉 https://blog.naver.com/put_it_inyourmouth/224313624754


안녕하세요. 푸이마입니다:)
플로랑탱 만들 때, 생각보다 캐러멜이 딱딱해서 아쉬웠던 적 있으신가요?

이번에 보여드릴 플로랑탱은 제가 직접 판매하려고 만든 레시피예요.
가장 클래식한 버전의 아몬드, 어디서도 못 보셨을 곶감과 호두,
그리고 피스타치오에 오렌지 콩피를 올린 버전까지 준비했어요.
판매용 버전 그대로, 캐러멜 온도부터 굽는 시간까지 숨기지 않고 모두 보여드릴게요.

전체 레시피 받아가는 방법은 영상 중간에 알려드릴게요. 바로 시작합니다.


#플로랑탱 #아몬드 #피스타치오 #호두 #홈베이킹 #홈카페


00:00 인트로
00:27 파트 슈크레
02:41 아몬드 플로랑탱
03:58 오렌지 피스타치오 플로랑탱
05:10 곶감&호두 플로랑탱