평생 써 먹는 계란 요리 비법! 토마토에 계란을 깨뜨려 보세요.

토마토를 무쇠팬에서 익히면서 질긴 껍질을 먼저 벗겨내고 으깨어주는 것이 이번 영상의 핵심 꿀팁입니다. 껍질을 제거해 식감이 걸리는 것 없이 부드럽고, 열을 머금은 무쇠팬 덕분에 토마토 본연의 깊은 단맛과 풍미가 한층 끌어올려집니다.

잘 으깨진 토마토 소스에 계란 1개를 올리고 슈레드 치즈를 올려 잔불로 스르륵 녹여내면 풍성하고 고소한 치즈 레이어가 완성됩니다.

마지막에 뿌려준 파슬리가루가 은은한 향을 더해주어 눈과 입이 모두 즐거워집니다. 빵을 곁들여 찍어 드셔도 훌륭한 한 끼가 됩니다. 영상 보시면서 맛있게 따라 해 보세요!

오늘도 영상을 시청해 주셔서 진심으로 감사드리며,
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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Sweet Breeze - https://www.youtube.com/watch?v=hquCNxz_vh0

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