💙느끼한 명절음식 먹을때 최고입니다💯(전,갈비,잡채보다 인기최고)

양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만 ~🍀

〓오늘의 요리는 "명절 진미채반찬2가지”입니다〓
진미채로 명절에 인기최고인 명절밑반찬 2가지 만들어 보세요. 전,갈비,잡채등
명절음식보다 인기최고입니다.

✅진미채도라지무침
[재료]
도라지200g
진미채100g
대파흰부분1/2뿌리

[양념]
진간장2큰술
멸치액젓1큰술
고추장1/2큰술
고추가루4큰술
올리고당1큰술
식초4큰술
마늘듬뿍1큰술
설탕깍아서1/2큰술
통깨약간

[오이절임]
꽃소금깍아서1티스푼
설탕깍아서1티스푼
※5분간 절임합니다.

[도라지쓴물빼기]
약간의물
설탕2큰술

[진미채비린맛제거]
맛술(미림)2큰술
※끓는 찜통에 넣어 5분간 쪄줍니다.

✅진미채꽈리고추볶음
[재료]
꽈리고추(꼭지제거후)200g
진미채200g

[꽈리고추볶을때]
식용유2큰술
고운소금3꼬집

[양념]
진간장2큰술반
굴소스1/2큰술
맛술(미림)2큰술
마늘1큰술
비정제설탕(납짝하게)1큰술
올리고당2큰술
참기름(들기름)1큰술
후추톡톡3번
통깨솔솔

〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)

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