저녁밥 대신 채소를 이렇게 먹었더니 뱃살이 쏙~ 빠졌어요 "야채 싫어하는 사람도 한 냄비 뚝딱" 너무 맛있어서 요즘 이것만 먹어요

🥗 다이어트 야채찜 입니다

#야채찜 #다이어트요리 #집밥레시피

🥄 계량은 밥숟가락 기준입니다

[재료]
알배추 1/2포기, 숙주 2줌, 부추 한 줌, 양파 1개, 대패삼겹살 또는 얇게 썬 고기 300g (차돌박이,
우삼겹, 얇은 불고기용 소고기등), 소금 2꼬집, 후추 약간, 청주(또는 맛술) 3큰술, 물 100ml

* 양념 소스
진간장 3큰술, 식초 2큰술, 알룰로스 1큰술 반, 물 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술,
다진 청양고추 1개, 연겨자 1/3큰술(취향껏 추가하세요)

[만드는 법]]
1. 알배추는 5~6cm 길이로 자른 후 깨끗이 세척한 후 물기를 뺀다
2. 양파 1개 얇게 채 썰고, 부추 한 줌은 5~6cm 길이로 자른다
3. 냄비 바닥에 양파를 먼저 깔아주고 그 위에 알배추 - 숙주 - 대패삼겹살(또는 얇게 썬 고기) -
4. 고기 위에 소금 2꼬집, 후추 약간, 청주(또는 맛술) 3큰술 뿌리고 부추를 올린다
5. 물 100ml를 가장 자리로 둘러주고 뚜껑 덮고 센불 쪄준다
6. 김이 올라오면 중불로 줄이고 10분 정도 쪄 주면 완성
7. 진간장 3큰술, 식초 2큰술, 알룰로스 1큰술 반, 물 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술,
다진 청양고추 1개, 연겨자 1/3큰술(취향껏 추가하세요)


[배경음악출처]
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : NOPE - https://youtu.be/escCDeExgn8

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