마요 듬뿍 넣은 스리라차 제육 김밥

제육에 스리라차 넣어서 김밥 말면 어울리겠는걸? 하는 생각에 양배추도 있겠다 좋아하는 쪽파 청양 마요 듬뿍 넣어 먹어보니 또 올리면서도 또 생각나는 맛이다.

① 양파, 애호박, 대패삼겹 볶다가 다진 마늘 넣어주고 소스 넣어준다.

소스 : 간장 1, 고춧가루 2, 스리라차 2, 올리고당 1, 후추

② 양배추는 얇게 썰어 청양고추, 쪽파, 마요네즈 듬뿍 넣어 섞어둔다.

→ 여기 들어가는 재료는 무조건 다 넣어야 함 (ෆ˙ᵕ˙ෆ)

③ 김밥 김에 참기름 약간 섞은 밥 깔고 제육과 양배추 올려주고 마요를 한 번 더 올려준다. (마요네즈가 너무 좋크든요…)

④ 김밥 말아주고 참기름 약간 발라 잘라주고 깨 갈아 뿌려주면 끝!