겉은 바삭 속은 촉촉 고소~한 감태 치즈 감자전🥔
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겉은 바삭 속은 촉촉 고소~한 감태 치즈 감자전🥔
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치즈 감자전에 감태가 만났다?!
고소함에 고소함을 더한 겉.바.속.고 초간단 레시피
감자전, 이렇게 드셔보시고 #휘슬러쿠킹챌린지2026 에도 참여하세요!
휘슬러 스텐팬으로 실패 없는 감자전 만들기
지금 바로 영상으로 만나보세요❤️
쿠킹챌린지 1단계 응모는 6/28까지 이어집니다👩 🍳
📌사용 제품: 오리지널 프로피 컬렉션 팬
✔ 바닥을 엠보싱 처리하여 그릴에서 조리한 듯한 효과를 얻을 수 있으며 옾은 열 효율로 더욱 맛있게 조리가 가능
✔ 인덕션을 포함한 모든 열원에서 사용 가능한 휘슬러의 최상위 레벨 바닥 시스템으로 열 보전성 및 전도율이 뛰어나 조리시간을 단축
✔ 제품 본체 내면에 계량눈금 L와 QT로 표시되어 있어 별도의 계량도구 없이 조리시 재료의 분량을 쉽게 측정할 수 있음
🔍자세한 레시피는 아래를 확인해주세요!
🥔감태 치즈 감자전
✅재료
감자 500g, 감태가루 1큰술, 카이얀페퍼(또는 고춧가루) 1/2큰술, 소금 1작은술, 감자전분 3큰술, 튀김가루 3큰술, 슈레드 치즈(또는 모짜렐라 치즈) 150g, 올리브오일 약간, 버터 10g
*땡초간장: 청양고추 1개, 양조간장 2큰술, 양조식초 1큰술, 알룰로스 1큰술
📕레시피
1. 감자는 껍질을 벗겨 곱게 채 썬 다음, 찬물에 헹궈 물기를 빼 둔다.
2. 믹싱볼에 감자와 나머지 재료를 넣고 섞어 준다.
3. 스텐팬에 올리브오일을 두르고 [인덕션 9단, 2분] 예열한 다음, [인덕션 7단]으로 낮춰 감자 반죽을 얇게 얹고 치즈를 듬뿍 올린다.
4. 색이 나면 뒤집고 [인덕션 5단]으로 낮춘 다음 버터를 더해 바삭하게 구워 둔다.
5. 청양고추는 송송 썰어 땡초간장 재료와 섞어 감자전과 함께 완성한다.
🌟 이번 영상에서 나온 제품 정보가 궁금하시다면, 아래 링크로 확인해주세요!
https://brand.naver.com/fissler/products/6286382758
💝 다양한 제품정보와 제품 활용 레시피는 휘슬러 유튜브와 네이버 카페를 통해 확인할 수 있습니다!
- 휘슬러 유튜브
@FisslerKorea
- 휘슬러 홈페이지
https://www.fissler.co.kr/recipe
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고소함에 고소함을 더한 겉.바.속.고 초간단 레시피
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1. 감자는 껍질을 벗겨 곱게 채 썬 다음, 찬물에 헹궈 물기를 빼 둔다.
2. 믹싱볼에 감자와 나머지 재료를 넣고 섞어 준다.
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