11월 일상와인 집밥레드(🍷 레드와인 페어링)

🍷 이번달 레드가 맛이 예쁩니당 🐤
몽글거리는 유럽 납작복숭아를 빨간 버전으로 먹는 맛인데 단맛이 전혀 없는데 입안에 미원 친 것처럼 엄청 달콤하게 달라붙어요. 레드가 이런 스타일로 맛있기가 정말 힘든데용? 남편이 밥먹다가 약간 쌀밥 많이 안 먹는 부부인데도 미친듯이 젓갈이랑 김치랑 자작한 호박장 끓여서 흡입했답니다…?

론칭하는 영상이라 쉽게 선택하긴 고민되는 분들 많으실거라 레시피 풍성하게 준비했어요 :)

📌 웜샐러드는 발사믹 추가하면 무조건 맛있구요

📌 고기 꾸워서 브리랑 먹을 때 바질 올려주면 ㅋㅋ
한우바질구이집 열고 싶으실지도 몰라요!

🥗 웜샐러드 재료 : 양송이버섯, 방울토마토, 애호박, 발사믹, 마스카포네

🫒 스페인솥밥 재료 : 쌀 300그램, 앤초비, 올리브

🥩 고기치즈 재료 : 채끝등심, 페이장브레통 브리치즈, 바질

🍚 가장 어려운 솥밥만 레시피 공유드려요.

쌀 300그램을 20분 불려두세요.
체에 탈탈 턴 보송한 쌀을 솥에 담아요.
물 300그램 부어줍니다.

올리브오일, 올리브, 앤초비, 차례로 부어주세요. 소금 후추!

뚜껑 열고 끓을 때까지 약 3~5분.
뚜껑 닫고 약 17~13분(총 20분!).

불 끄고 뜸은 최소 15분 이상 들이면 더 맛있어요. ⏳

✅ 11월일상와인
11/5~8 월초이달와인공구
11/9~11 이달와인배송
11/12~29 재구매기간
12/4~6 12월일상와인월초공구

#위키드와이프 #11월일상와인 #집밥레드 #앤초비솥밥 #등심와인 #와인페어링