해외에서 핫한 연어 먹는법!🥑 비주얼주터 맛까지 완벽한 아보카도 연어롤

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아니 쨈이들,
해외에서 연어를 요렇게 먹는게 핫하데요🥑

비주얼도 예쁜데 맛까지 좋아서 완전 만족..🤍
단백질이랑 좋은 지방 듬뿍 채우기 딱 좋으니까
연어는 요렇게 한번 먹어봐용ㅡ!


🥣 재료
아보카도 1개, 연어, 오이 1개, 삶은 계란 2개, 와사비, 저당 마요네즈 2T, 소금, 후추

🥢 레시피
① 아보카도 반 개는 예쁘게 슬라이스하고,
나머지 반 개는 삶은 계란 2개, 저당 마요네즈 2T, 소금, 후추 넣고 볼에서 부드럽게 으깨준다

② 연어는 식감이 살도록 조금 도톰하게 잘라주고, 오이는 채칼을 이용해 얇게 슬라이스해 준다

③ 김밥발 위에 랩을 깔고 슬라이스한 오이를 겹쳐 넓게 펼쳐주세요. 키친타월로 꾹꾹 눌러 물기를 제거해 준다

④ 오이 위에 아보카도 에그마요 넓게 얹고, 연어랑 슬라이스 아보카도를 올린 뒤, 단단하게 말아준다

⑤ 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤 연어 조각과 와사비를 살짝 올려주면 완성!🥑

[⚡️tip]
오이의 물기를 충분히 제거해야 롤이 쉽게 풀어지지 않아요!
썰기 전에 잠시 냉장고에 넣어두면 모양도 더 잘 잡혀요 :)

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