해방촌 브런치|오파토(O'pato), 샌드위치의 본질은 결국 빵
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해방촌 브런치|오파토(O'pato), 샌드위치의 본질은 결국 빵
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맛있는 샌드위치를 찾아다니며 늘 느끼는 거지만, 결국 본질은 빵이다. 빵이 받쳐주지 않으면 다른 부재료는 힘을 잃고, 반대로 빵의 퀄리티가 좋으면 이미 절반 이상은 성공하고 들어간다.
📍 O'pato 오파토 | 서울 해방촌
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