가지를 돌돌말아 만드는 가지 고기말이
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가지를 돌돌말아 만드는 가지 고기말이
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얇게 썬 가지에 양념한 고기소를 펴 바르고 돌돌 말아 튀겨보세요. 걸쭉한 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀기면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지 고기말이가 완성됩니다.
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