평범한 두부반찬 지겨울때!! 고기보다 맛있는 동그랑땡!
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평범한 두부반찬 지겨울때!! 고기보다 맛있는 동그랑땡!
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부드러운 두부에 어묵과 맛살의 맛을 더한 동그랑땡이에요. 😊
두부 물기는 꼭 짜고, 부재료는 입자가 조금 남도록 다져주세요.
가루를 넣고 치대면서 찰기를 확인한 뒤 동그랗게 빚어 부칩니다.
굽는 중에는 색이 너무 진해지지 않는지 살펴주세요.
명절 음식이나 집밥 반찬이 고민될 때 저장해두고 만들어보세요.
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